jueves, 31 de marzo de 2011

La humita revisada.

Nuestra clásica humita, esta vez en tamaño mini, con confitura de ají con maracuyá y especies, cebolla y cebollino con un toque de pimentón ahumado, conformando un más que apetecible bocadito. Para los que no saben lo que es la tradicional humita ecuatoriana, es un bocado popular andino hecho a base del delicioso maíz  que se acostumbra a comer como entrante.  Hemos revisado el concepto y esto es lo que les ofrecemos.

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